飾り付け

くらしの知恵の輪

ケーキの飾り付けをいちご以外で作るときの食材とアイディアとは?

ケーキの飾り付けと言えばいちごが定番ですが、いちごが手に入りにくい時期や高価な時にはいちご以外の飾り付けにすることもあります。 例えば、生クリームを塗った後にブルーベリーとミントなどのハーブを乗せれば、洗練されたオシャレな印象のケーキ...
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ケーキの飾り付けにいちご以外で代用したものは?工夫アレンジ実践記

いろいろな記念日にケーキを作ったりお菓子を作ったりしています。飾り付けは特にケーキの第一印象で大切なことなので工夫しています。 ケーキのデコレーションにいちご以外のものを使いたい時、季節の食材やフルーツ等で考えてみるのもいいと思います...
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